我们的宗旨
提供高质量的法律服务
MY FOOD BUSINESS 是由多名在法国执业的律师共同设立。我们拥有丰富的为法国餐饮酒店业提供法律服务的经验，致力于通过本网站为餐饮酒店业（法语中简称为CHR）的从业者提供高质量，同时价格合适的法律服务。
在法国与餐饮酒店业的经营相关的法律法规很多，并且经常处于变化之中，我们的专业律师掌握最新的法律动态，为餐饮酒店业的从业者提供最接地气的法律服务。
我们的专业律师向客户提供全方位，个性化的法律服务，包括了商业店铺买卖，商业租赁合同起草，企业员工管理，供销合同起草以及代理各类诉讼案件等。
买卖店铺的信息交流平台
我们的网站还为希望出售购买店铺的商家提供了信息沟通的平台。商家可以通过我们的网站发布出售或者购买店铺的信息。
我们的专业人员
Tristan HUBERT – 法国里昂律协注册律师
作为餐饮酒店业企业家协会的创始人之一，Tristan曾经在巴黎，伦敦的律师事务所执业，随后在里昂设立了自己的律师事务所。Tristan主要专长为劳动法、社会保障法以及商业纠纷处理，他服务的客户群包括了法国以及其他国家的客户。
可用法语或英语联系他：t.hubert@hubert-avocat.com
吴彦超 – 法国上塞纳省律协注册律师
拥有中法双重生活与学习经历，专长为商法、公司法、合同法，为在法华人企业运营过程中遇到的各类法律问题提供法律协助，参与并协助企业顺利完成商业店铺的买卖。
可用中法英三语联系她：wu@wy-avocats.com 微信号：yanchaoparis
Hugo WINCKLER （于果）- 法国上塞纳省律协注册律师
于果律师在台湾以及西非均有过执业经历，目前在法国上塞纳省执业。
于果律师参与并协助企业进行商业店铺买卖，困难企业的收购以及商业租赁合同的转让。
可用中法英三语联系他：hw@hw-avocats.com
我们的业务领域
我们的律师为餐饮酒店的经营过程中遇到的各类问题提供法律服务，主要包括：商业店铺买卖, 商业销售合同的起草，员工劳动纠纷，与法国各类行政机关纠纷，邻里纠纷等。
具体包括如下常见业务内容：
设立公司，收购公司，起草商业供销合同以及企业一般销售条款，起草商业租赁合同，企业增资与减资，企业破产程序。
员工与雇主的劳动纠纷处理，协助建立企业员工代表制度，企业人力资源重整，法国社保金分摊机构纠纷处理，员工工伤与职业病处理。
我们的服务还包括了与以上业务相关联的各类纠纷的诉讼代理。
关于商业店铺买卖
法国目前在餐饮酒店业的商业店铺买卖，在法律上来说主要指的是“商业资产”的买卖，在法语上叫做Fonds de commerce，这是一个较为特殊的法律概念，主要指的是全部被用于商业经营的元素，这些元素通常都是不可分割的，共同构成了商业资产的价值。
其中包括的组成部分有客户群、招牌、商业名称、租约权利、劳动合同、保险合同、行政许可、商标等知识产权，以及设备、工具等。也就是说通常情况下，除非合同中相反的约定，经营商业资产的公司实体的债务和债权，与该公司实体签订的合同，不动产等都不属于被转让的元素。这也体现了商业资产买卖的一个优势，即买家作为一个新的实体，不承担原公司实体的债务，买家买的是一个被剥离后的资产。
买卖商业资产通常需要经过的流程如下：买方对卖方商业资产进行调查与评估，双方确定购买意向后，买卖双方签署一份对双方都有约束力的预销售合同。在该合同中，双方确定各自想买和想卖的意愿之外，会设置最终买卖合同的生效条件，例如取得银行的贷款。
待生效条件实现后，买卖双方会签署正式的合同，法律规定了一系列必须要写入买卖合同的信息，例如店铺原来的商业租赁合同的情况，商业资产的来源，该商业资产上的担保情况，最近三年的营业额和盈利与亏损的情况。
最后在此类交易中还必须要制定一名律师或者公证人作为购买款项的代管人。交易的款项会被代管五个月的时间，直到所有的交易手续全部完成。
交易完成后，买方与卖方均还有一些列的税务申报需要完成。
我们网站的专业人员将会全程协助您顺利完成交易。